Diemersdal

Über die Farm

Diemersdal liegt in der Weinregion Durbanville, etwas nördlich von Kapstadt am Fuße des Dorstberges, wo die Bedingungen für den Weinbau ideal sind. Als eines der ältesten Güter in Durbanville wurde Diemersdal im Jahre 1698 vom damaligen Gouverneur am Kap, Simon van der Stel, an Hendrik Sneewind übertragen.
Going to stay“ sagt Tinie Louw, der das Familienweingut Diemersdal bereits in der siebten Generation leitet und die Kunst des Weinmachens von seinem Vater lernte.

2012 wurde der Sohn von Thys geboren. Er trägt mit Tienie den selben Vornahmen wie sein Grossvater. Ende 2012 hat man mit der Farm Eatery ein vorzügliches country kitchen Restaurant auf Diemersdal eröffnet. Der Chef verdiente seine Sporen bei La Colombe und Terroir ab.

Weinmacher

Thys Louw hat das Handwerk von seinem Vater erlernt und ist seit einpaar Jahren zusammen mit Mari Branders für die Weinqualitäten auf Diemersdal verantwortlich. Thys hat mit den beiden Weinen Sauvignon Blanc.com und Cabernet Sauvignon.Com ebenfalls eine moderne Weinlinie mit IT Faktor ins Leben gerufen. Wie meistens bringt eine neue Generation auch neuen Schwung mit sich. Diemersdal ist im Begriff Dank Thys von solider Basis aus in neue Sphären durchzustarten.

Weinstilistik

Auf Diemersdal wurde der erste Pinotage im gleichen Jahr wie auf Kanonkop und Bellevue gepflanzt. Ein grosser Durchbruch für das Weingut war die Verleihung 2012 von vier Goldmedaillen, alle für Diemersdal Sauvignon Blancs, beim Michelangelo Award, der wichtigsten Weinprämierung Südafrikas. Kein anderes Weingut hat diesen Coup zuvor geschafft! Grund genug für Tinie Louw die volle Verantwortung über das Weingut an seinen Sohn und Winemaker Matthys zu übertragen, der sechsten Generation bei Diemersdal.